妊婦さん向けレシピ

妊婦さんにとって大切な栄養素（1日当たりの量）

葉酸は妊娠前の成人女性の約2倍！
鉄も中期以降では約1.5倍に増えます。

※妊娠を計画している女性、妊娠の可(kě)能(néng)性がある女性及び妊娠初期の妊婦は、胎児の神経管閉鎖障害のリスク低減のために、通常の食品以外の食品に含まれる葉酸（狭義の葉酸）を400µg/日摂取することが望まれます。

日本人の食事摂取基準（2020 年版）より

1日3食を規則正しく、一汁三菜を基本にバランスのよい食事を心がけましょう。
一汁三菜とは、主食＋汁物(wù)＋おかず3品（主菜1品＋副菜2品）で
構成された献立のことを言います。

• 主食ご飯やパン、麺類など
• 汁物(wù)味噌汁やスープなど
• 主菜魚介類や肉類、大豆製品などメインのおかず
• 副菜野菜の煮物(wù)やサラダ、おひたしなど

食事バランスについて、詳しくはこちら
「妊産婦のための食事バランスガイド」（厚生労働省・農林水産省決定）