梅干しとじゃこのはと麦ご飯
材料（4人分(fēn)）
- 米 1と1/2カップ
- はと麦 1/2カップ
- 梅干し 1個
- ちりめんじゃこ 30g
- みょうが 4個
- ねぎ(お好みで) 適量
作り方
- はと麦は一晩水に漬ける。（急ぐときは10分(fēn)ゆでる）米を洗い、はと麦と一緒に30分(fēn)水に漬ける。普通の水加減で炊飯器で炊く。
- ちりめんじゃこはフライパンでからいりする。（省略してもよい）みょうがはみじん切り、梅干しは細かく切る。
- (1)が炊きあがったら、(2)をさっくり混ぜ合わせる。
- お好みで切ったねぎを飾る。
ここがポイント！
妊娠中は體(tǐ)を過度に冷やさないようにしましょう。冷たい食べもの、飲みものを摂りすぎると體(tǐ)内が冷え、むくみやすくなります。むくみの原因として體(tǐ)重増加や運動不足、塩分(fēn)の取りすぎ、冷えによる血液循環の停滞が考えられます。減塩にも心がけましょう。※はと麦が手に入らない場合は小(xiǎo)豆ごはんでも代用(yòng)可(kě)能(néng)です。
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