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ほうれん草(cǎo)納豆海苔和え

  • 葉酸

ほうれん草(cǎo)納豆海苔和え

材料(2人分(fēn))

  • ほうれん草(cǎo) 2束(80g)
  • 小(xiǎo)粒納豆 2パック(100g)
  • 納豆に添付のたれ 2パック分(fēn)
  • 焼き海苔 全形1/4枚(0.8g)
  • しょうゆ 小(xiǎo)さじ1/2

作り方

  1. ほうれん草(cǎo)は半分(fēn)に切り耐熱容器に入れ、水100mlをかけラップをしてレンジで1分(fēn)ほど加熱し水気を切り、水にさらして水気を絞り、1~2㎝長さに切る。
  2. 納豆に添付のたれとしょうゆを混ぜ、(1)と小(xiǎo)さくちぎった海苔を和える。

ここがポイント!

ほうれん草(cǎo)は、プレママにとって特に大切な葉酸がたくさん入っています。納豆のたれは、しょうゆ小(xiǎo)さじ1、砂糖少々でも代用(yòng)できます。

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